Evonik führt PentaQQ™, seine neue Marke für den Inhaltsstoff PQQ, auf dem Markt ein. Hinter dem Markennamen verbirgt sich Pyrrolochinolinchinon (PQQ), auch Methoxatin genannt. Dieses Molekül kommt in sehr geringer Dosis in Lebensmitteln wie fermentierten Sojabohnen und grünem Pfeffer vor. Untersuchungen belegen laut Evonik, dass PQQ einen vorteilhaften Einfluss auf menschliche … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Neue Marke von Evonik für PQQ
News
Positive Anmelde-Halbzeit für Anuga FoodTec 2018
Seit Juni 2016 läuft die Frühbucher-Aktion der Anuga FoodTec (20. bis 23. März 2018) und schon jetzt zeichnet sich eine positive Tendenz ab: Mehr als 200 Unternehmen haben ihre Teilnahme an der weltweit erwarteten Zulieferermesse der Lebensmittel- und Getränkeindustrie bereits frühzeitig bestätigt − Tendenz steigend! Noch bis zum 31. Mai 2017 läuft die Frühbucher-Aktion, bei … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Positive Anmelde-Halbzeit für Anuga FoodTec 2018
VDI Ingenierusgeschichte: Algen für den Leichtbau der Zukunft
Sie sind zwar mikroskopisch klein, könnten aber schon bald einen umso größeren Einfluss auf den Leichtbau haben. Die Rede ist von Kieselalgen. Um Photosynthese nahe der Meeresoberfläche betreiben und sich gleichzeitig vor Fressfeinden schützen zu können, haben diese Kleinstorganismen über Jahrmillionen ebenso leichte wie robuste Schalenstrukturen gebildet. Was die Evolution … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin VDI Ingenierusgeschichte: Algen für den Leichtbau der Zukunft
Grauer Beton, „grüner“ Inhalt: TU Graz entwickelt Öko-Beton
Weltweit ist Beton der am häufigsten verwendete Baustoff: Kein Tunnel und kaum ein Fundament kommt ohne das besonders feste und dauerhaft beständige Konstruktionsmaterial aus. Gleichzeitig wird die Frage nach dem Umweltwirkungen unserer Baustoffe immer lauter. „Warum also nicht einen bewährten Baustoff umweltfreundlich machen und dem grauen Beton einen „grünen“ Inhalt … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Grauer Beton, „grüner“ Inhalt: TU Graz entwickelt Öko-Beton
Keimreduzierung mittels FoodSafety-IRD
In den vergangenen 3 Jahren haben die Firmen KREYENBORG und PS Perfect Solution partnerschaftlich ein Verfahren zur Keimreduzierung, Trocknung, Vorratsschutzbehandlung, Röstung und Toastung von Nahrungsmitteln entwickelt. Beide Firmen haben ihre Kompetenzen aus 60 Jahren Maschinebau und 30 Jahren Lebensmitteltechnik gebündelt und so das FoodSafety-IRD entwickelt. Angesichts … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Keimreduzierung mittels FoodSafety-IRD